ingredients :
1 sm sardines (in tomatoe sauce)
2 cloves garlic (minced)
1 sm onion (thinly sliced)
left over ampalaya leaves
2 tbsp soy sauce
procedures:
kapag mainit na ang kawali, igisa na ang bawang hanggang maging golden brown ang kulay.. isunod ang sibuyas.. pag nghiwahiwalay na ang sibuyas pede ng ilagay ang sardinas at sunod ang toyo.. pakuluin.. isunod na ang dahon ng ampalaya.. patayin na ang kalan.. :)
(pede din gumamit ng moringa (malunggay) kung walang left over na dahon ng ampalaya)
best serve with garlic rice..
No comments:
Post a Comment