Sunday, September 21, 2008

maja blanca

nagluto aq pork pastel at may tira akong mais at gatas.. at meron ding cornstarch na tira-tira din.. kaya gumawa ako ng maja blanca.. :) hirap ng buhay naun kaya dapat maging wise.. wag magtapon ng  mga tirang pagkain..

ingredients:

1 cup corn starch

1 cup white sugar

1 cup evap milk

3 tbsp corn

2 cups coco milk

procedures:

pagsamahin ang cornstarch at asukal at haluinl..

ilagay ang gata sa kaserolang gagamitin at pakuluin.. ilagay ang cornstarch mixture at haluin hanggang kumulo.. isunod ang mais at gatas at lutuin hanggang lumapot ang consistency.. ilipat sa mangkok at ilagay sa ref.. 

No comments: